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新昌美食第四次登上央视

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-30  来源:新昌商务信息网  浏览次数:63
核心提示:近日,新昌年糕丰收饺登上了中央电视台财经频道《回家吃饭》庆丰收节目。这是继新昌糟肉炒年糕、汤包、芋饺之后,新昌美食第四次
 近日,“新昌年糕丰收饺”登上了中央电视台财经频道《回家吃饭》庆丰收节目。这是继新昌糟肉炒年糕、汤包、芋饺之后,新昌美食第四次登上央视《回家吃饭》节目。
  此次将“新昌味道”带上央视的“酒鬼小莉”许莉霞是我县新农人之一。在节目中,她压年糕皮、制馅、包年糕饺,向全国观众全方位展示新昌年糕丰收饺的地道做法。年糕外皮白白净净、香甜软糯,馅料由新昌本地生产的茭白、胡萝卜、咸菜等炒制而成,色彩丰富、清甜可口。一个个年糕饺里,汇聚了新收获的蔬果,满满都是丰收的幸福感。
  《回家吃饭》是央视财经频道重点推出的创新栏目之一,是一档全新模式、创意化表达的生活服务类节目。自节目播出以来,受到不少食客的关注,含金量十足。“新昌年糕丰收饺”登上中央电视台财经频道《回家吃饭》庆丰收节目,还顺带介绍了丰收季小京生、茭白等新昌特产,让全国观众更好地了解新昌,感受新昌的美食和文化,吸引更多人到新昌来。
  近年来,新昌将农业和旅游业相结合,用创意产业的思维方式和发展模式,整合农村的生产、生活、生态的“三生”资源,发挥创造力研发设计出具有独特性的创意农产品或观光休闲活动,提升现代农业的附加值,创造出新的农产品营销方式和乡村旅游,提高城乡居民的文化素质和生活水准。休闲创意农业的发展,让人们在稻谷飘香的丰收季,既能品味美食,又能欣赏美景,也让农民增加不少经济收入。此次新农人许莉霞将“新昌味道”带上央视,用江南晚稻研磨而成的米粉,制作一道年糕丰收饺,表达年年丰收、年年高的美好祝愿。
 
 
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